Préparer un feuilletage ; tailler en lèches ; nettoyer une crépine ; déveiner un foie gras ; monter une terrine. Découvrez toutes les bases essentielles grâce aux 35 techniques expliquées en plus de 200 gestes en pas à pas. Terrine de lapin et chutney aux fruits secs ; Pâté de campagne ; Rillettes végétales de carotte ; Pâté en croûte de volaille et ris de veau ; Coussin de la Belle Aurore.
Préparez plus de 70 recettes incontournables, classiques ou originales pour le plus grand bonheur de votre entourage.
Ferrandi -Terrines - pâtés en croûte-rillettes- charcuteries - Collectif
..: acheter un compte premium pour télécharger à pleine vitesse et sans limites :..
![GIGAPACK 1892 livres informatiques multi-éditeurs 1972-2017 HD PDF EPUB CBR [EBOOK][MULTI]](https://i.imgur.com/PXvaxF3.jpg)
Users of Guests are not allowed to comment this publication.